Minggu 10 November 2024 U TYas Manunggal mengadakan Study Banding ke Kampung Lele, Boyolali. Desa ini terletak di Dukuh Mangkubumen, Desa Tegalrejo, Kecamatan Sawit. Sebutan “Kampung Lele” disematkan karena mayoritas penduduk di sini bermatapencaharian sebagai pembudidaya ikan lele.
Selain dikenal sebagai sentra budidaya ikan lele, Kampung Lele juga terkenal dengan beragam olahan ikan lele yang lezat dan unik. Beberapa olahan yang populer antara lain :
abon lele, kripik lele, lele goreng tepung dsb. Kunjungan ini sebagai modal meningkatnya pelayanan kepada anggota CUTM.
